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喜娘将家人安置在贺喜居的后院里。
虎子直接告诉喜娘最近发生的那些糟心事。
加上卖他们姐妹的钱，总算是凑够了村长要求的数目，可是家里的地卖了，房子抵了，所有的钱都拿出去了，说是一穷二白一点也不为过。
田大壮以前是个干劲十足的，可是经历了这些变故以后，竟然完全变了个人。
不仅不下地还开始酗酒，酗酒以后打老婆打孩子……简直将一个男人的恶劣根性都发挥了出来。
而花氏，本来在家里还是很强势的，可是被打了几次以后……
虎头心灰意冷搬到了小南山上。
虎子去地头盖了个茅草屋自己住，弟弟妹妹每天都在田二壮和钱玉的冷言冷语中生活……
亏得自己将他们都接来了。
喜娘很庆幸，自己现在有能力做这件事情。
下面就要将大哥、爷爷、奶奶还有爹……
花氏到镇子上三天了，精神总算是好转了一些，将小院收拾的妥妥当当的，狗子，狗蛋还有花娘也变得欢乐的多了。
“姐姐，姐姐，喜娘好喜欢吃这个。”只不过是一个包子而已，花娘吃的那是一个香啊。
“好吃。我可以再吃一个吗？”狗蛋已经吃了两个，看着热腾腾的包子还是流口水，却不敢动手。
“吃，这是喜娘买给我们的。”狗子倒是真没把自己当成外人……
这里已经安顿好了，喜娘决定全心思的放到贺喜居上。
前期因为没有钱，他们只是租了一家能容纳六七张桌子的小店。
后院倒是很大，除了住的地方，也将厨房安置到了那里。
小二还好说，只要腿脚灵活，人机灵就没有问题，可是，大厨的话，那是根本，就必须慎之又慎。
虎子虽然在李明智的吉庆居的厨房做过，可是毕竟只是学徒，打打杂什么的，现在绝对不够上灶。
“小老板，这事就交给老夫吧。”贾通运适应的那个快啊，现在穿着件长衫，手里拿着算盘，还真有点……有点掌柜的意思。
“这个你行吗？”喜娘是真怀疑，老爷子虽然是不摆脱算卦，可是……做什么事都要算一算！
大厨看的是水平……不是命格啊……
喜娘想婉转的拒绝下，但是贾通运出手特快，昨天刚提出的事情，今天就有了眉目。
“小老板，这就是我招的厨子。”
喜娘的面前站着一个大腹便便的光头，走路的时候一身肥肉晃荡晃荡的。
重量级的。
“老板好，我叫李俊，以后叫我李胖子好了。”看着喜娘打量自己，人家很自觉的做了介绍。“你别看我长这个样，我的手艺可好了。”
闪亮亮的一把刀被耍了起来，眼花缭乱的。看起来还是有点本事的。
不过这都是花把式。到底有没有水平，那还是要灶台上见真章。
李胖子表示中午的话自己可以露一手。喜娘点头，厨房已经够规制好了，上手就成。到不用买菜，直接从空间里拿了，都是最新鲜的。
很快，就有一桌子菜出来，喜娘先尝了一口……果然都是饭馆味。
不知道为什么，这些大厨虽然有些手艺，可是却像是一个师傅教出来的，做饭全都是那种……嗯……反正说不上来，总是感觉不对。
喜娘以前开的农家乐，都是以创新菜取胜的，而在这个时代……
不行，不行……虽然试菜的家人吃的事相当的满意，可就是不对喜娘的心思。
“不满意。”贾通运是个会看人脸色的，何况喜娘的表现实在是太明显了。
这话不能当着本厨说的，喜娘将贾通运拉到了内间，将自己的想法说了出来。
“都是一个味？”贾通运是个会看相，会算账的人，但是还是搞不懂喜娘到底是什么意思。“我吃着味道比其他的地方强多了。”
嗯，喜娘不知道该怎么解释，反正就不对心思！
“明天就适合开张的大吉日。你要是不要这个，难道我们开张当天卖包子。”
一句话秒杀喜娘。
可是就是不对心思啊。
对于一个饭馆来说，尤其是这种新开的，菜的味道是吸引顾客光顾的最主要的渠道。
时间不等人，现在只能死马当成活马医，厨师定了的话，那只能从菜单上入手。
好在她脑子够用，前世一些特色菜的菜谱还记得。
“这些是什么？”费力让贾通运写的菜单拿过去，李胖子表示，他不识字……
擦，忘记了，这个时代，有文化的人少。
菜单这种纸上谈兵的东西果然顶部起用，喜娘直接用嘴述的，一步一步的教导，一个时辰，两个时辰，到了晚上的时候，总算是学会了两三道菜。
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