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眼瞅着就要正月十五了,江家的小卖部生意又红火了起来,之前就是想着能在这节气的时候把小卖部的便利好处展现出来,江远他们在进货的时候,就着重针对元宵节各家各户要走亲戚送礼,进货的时候进了好多当下最实惠又最实行的东西。
俗话说,正月十五闹元宵,中夏的传统风俗,这天人们除了看花灯,猜灯谜,还要合家团聚吃元宵,寓意新年团圆甜蜜,不过在这藏仙村这样的小山沟里,看花灯,猜灯谜这活动太大,又得花不少钱,所以就不用想了,多少年了,咱们村里也没办过灯会了,更别说啥猜灯谜了,谁有那闲情雅致啊。
既然这些都没有的话,那就只剩下吃元宵了。
说起元宵,很多人都认为它跟汤圆是同一种食物,其实则不然,汤圆起源于宋朝明州,是用黑芝麻,猪油做馅,加入少许的白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香香甜甜的,十分可口。
而元宵则不同,它在制作方法上就比汤圆要繁琐的多,首先要将和好已经凝固的馅子切成小块,过一遍水之后,再扔进盛满糯米面的笸箩里滚上几遍,然后再过水,继续放再笸箩里滚,反反复复好几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球,这样元宵才算做成。
这年月自然是没啥速冻汤圆,元宵之类的东西能卖了,就算是有,在这小山村里也没啥市场,这时候的人还都喜欢自己动手做吃的,又不是农忙的时候,谁家还能没点闲工夫?
想到这一点,江晓北之前就特意让江远进货的时候,进了一些做元宵的原材料,耨米粉,花生,红糖,白芝麻,甚至还有一小塑料袋的炒核桃仁,初十刚过之后,小卖部门口就竖起了一块不大不小的黑板,上面工工整整的写着‘新到元宵馅材料,正月十五礼’。
本来有了小卖部,村里的人有事没事的都要过去瞅瞅看看,图个新鲜,这时候只要小小的一宣传,效果就会十分的明显,没多大会功夫,江家小卖部里进了新货的事就传遍了整个村子,眼看没几天就是十五了,这正是要准备的时候,现在小卖部里啥都有了,还真是省心省劲多了,有了方便的地方,谁还愿意再跑到镇子上去买东西,这不,趁着过十五,江家的小卖部生意又红火了一把,眼瞅着进来的那些货物没几天就卖了一多半,李彩英喜得不行,每天都翻着花样的给江远做好吃的,要犒劳犒劳他这个大功臣。
村民们忙着过节也不忘记张翠花的事,这几天但凡是有人上门来买东西只要见着了李彩英都要问道几句这事准备咋整,李彩英按照江晓北给她说的那一套,在人前委屈的为江晓北叫屈,把她差点掉了孩子,一直到现在晚上睡觉还梦魇的事添油加醋的跟众人说了又说,在说道张翠花的时候,李彩英当着众人的面就说了,这娘们如今都还没亲自上门道歉呢,他们江家也不指望她兜了这事,只等着江晓北先把胎保... -->>
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