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跟湛王妃同行的车夫等人忐忑不安地进了这家新饭馆。他们真没想到,还能跟主子享这回口福。“朴居”的菜好看又好吃,那是出了名的;但是贵也是出了名的贵。
袁大夫跟着众人进了“听雨阁”,心中也十分好奇。
不一会,五六个仆役来回奔走,热腾腾的铜盆、大锅、蒸笼都被端了进来。最后抱进来的是一箩筐干净碗筷,那个力大无穷的小二正是暮年。
仆役将盖子掀开,将大勺子跟公筷放进盆里。
铜盆挨个看过去,分别装着刚捞出的雪菜面、香辣蕨菜、小葱拌豆腐、酸辣藕丁、米饭、小米粥,两口大锅里是芋头汤和菌菇汤,蒸笼里的包子和南瓜饼热气直冒。“听雨阁”霎时飘满饭菜香,闻着就恨不得淌口水。
袁大夫不禁略有些失望,就是些家常菜而已,没什么稀奇。看来今天是吃不到朴居的招牌菜了。不过他回头一看,那么多冒着绿光的眼睛,就算招牌菜做出来也不够分,当下便释怀了。
暮年大声道:“开饭前我先说下咱们这的规矩。这一顿绝对管吃饱吃好。大伙各自拿碗和筷子排队,想吃什么自己盛自己舀,唯有一条,取多少就得吃多少,不要浪费。好了,可以开吃了。快点快点,这天气饭菜容易凉。”
这个规矩让众人都微楞住。管顿饭还要定规矩,真是小家子气。
暮年不搭理他们的神情,自顾自第一个拿了餐具,先舀了一勺蕨菜一勺藕丁,然后冲到蒸笼前拿了两个包子。
那些车夫跟随从早就饿得嗷嗷叫,这便反应过来,取了餐具冲铜盆跑过去。
总共不到四十人,每个铜盆前不过排五人,队伍流动得快而有序。
袁大夫给自己弄了些面条,舀了两勺菜。他只打算随便吃两口垫垫,刚才那个规矩他听了也觉不快。
可是,当他吃了口雪菜面,觉着味道可口非常。面条劲道不说,那汤汁格外鲜美,像是从未吃到过一般。
就着几样小菜,半碗面条三两下就进了袁大夫肚中。
他望着空空如也的瓷碗,倍感迷茫。再左右一看,那些人都跟饿死鬼一样,纷纷朝着铜盆发起第二轮进攻,嘴里不停嚷嚷。
“这包子怎么这么好吃,太好吃了。”
“还有这绿绿的,不知道是什么菜,有嚼劲又爽口,还有股辣味。我怎么以前没吃到过呢?”
赞叹声不绝于耳。
袁大夫这才后知后觉,不止他一个人迷茫,大家伙这顿饭都吃得跟做梦似的。看起来平平常常的包子面条、青菜豆腐,吃起来都不平常。
铜盆里的东西眼见着就被扫荡得差不多了。一个干杂活的,就着盆底的汤汁,将剩下几根面条全部倒进自己碗里。三样素菜里只剩下些小葱豆腐,蒸笼里的包子跟南瓜饼早就空了。众人都开始喝汤喝粥。
袁大夫也舀了碗汤,喝完觉着意犹未尽,又舀了碗小米粥跟小葱豆腐。
等他再回头时,小葱豆腐... -->>
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