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林文没想到张晟寅给自己解释完以后,还很详细地跟自己介绍了一下现在餐厅的现状,比如现在各大餐厅主要经营的菜色,比如现在什么样的餐厅比较火……
林文很好奇,张晟寅这样的人物怎么会知道这些事情。
“谢谢。”等张晟寅说完,林文就立刻朝他笑了笑,真正帮助到他的人他当然不会吝惜自己的笑容。“对了,你怎么会关心这些东西呢?”
“刚好在计划向餐饮发展。”
林文“哦”了一声。怪不得了解这么多信息。对了……张晟寅这种公司*oss应该有自己独到的看法吧,那他不妨问问张晟寅对进军餐饮业有什么想法?
林文完全忘记了,想法什么的都是公司机密这个问题。林文向来是想到,就会去做。他立刻出言问了张晟寅,张晟寅没有生气,但也没有多说,他只是轻微皱了皱眉,说:“以前从未接触,有点棘手。”
“那就是还没有什么想法?”
张晟寅摇摇头,这下眉头是真正皱起来了,明显透露出他不悦的心情来,“公司的策划连方案都拿不出一个字。”
林文有点不能理解,按照刚刚张晟寅介绍的餐饮业现状来看,2132年的餐饮业其实是有很多空子可以钻的,想要开辟出一条生钱大道来,只要有充足的前期投入资金,还是很简单的。张晟寅的公司应该也不小了,怎么会拿不出一份策划案?
“你对餐饮感兴趣?”林文没想到张晟寅突然开口问了,不过自己问了这么多问题,好像是有些明显,完全可以暴露出一小半自己的心思了,于是干脆地点了点头,“就是去了那家餐厅之后才想到的。”
听林文这么说,张晟寅竟然放下了筷子。虽然还是那张面瘫脸,但林文感觉得到他的目光有点炽热,似乎是已经做好了认真倾听的准备。林文倒是毫不介意被他这么盯着,只是他在想真的要把自己的想法告诉眼前这个人吗?
见林文不说话,张晟寅的脸色沉了沉,声音极低道:“放心说吧,如果不错,你可以考虑和我合作。”
林文皱了皱眉,他并不打算和谁合作,合作的话有时会有很多麻烦,特别是当后期收入多起来的时候,总是容易发生一些扯不清的纠纷。就算是合作,他也不大乐意和眼前这人合作,谁让张晟寅有一个弟弟叫张羲林呢。不过说出来让张晟寅听听也行,毕竟自己对这个时代的很多东西都不熟悉,说出来也许张晟寅还能给自己一些意见。
“经过餐厅事件,我算是了解了现在餐饮业的服务态度如何了。既然服务态度如此差,都依旧有大量的人光顾,那如果有一家店,是以‘顾客就是上帝’为宗旨的呢?那些顾客会不会更青睐这样的店呢?而且,我发现现在的餐饮业都比较单一。”曾经的粤菜、川菜、湘菜……这么多种类,现在少得可怜,能做个家常小菜的就能非常拽地去开餐厅了。更别说曾经那些火锅、铁板烧之类的美食了。
张晟寅听到这里有些好奇,“单一?”
估计现在很多人都不知道曾经21世纪有多少美食吧,要是全部都拿出来,肯定会让这些人咂舌惊叹曾经的菜系之丰富美食种类之繁多。林文干脆地指了指桌上的菜,“这个是水煮肉片,这是八大菜系中川菜的一种。”
“八大菜系?”张晟寅疑惑地出声。同时林文意外地发现他的眼睛有点亮。
林文含糊地“嗯嗯”两声,问道:“这些菜你客观地评价一下怎么样?”说完林文有些期待地看着张晟寅。虽然他对自己的手艺还是比较肯定的,但是他也担心2132年的人口味大不一样。
似乎是为了安林文的心,张晟寅像是在郑重地宣布一件事一样,沉声道:“真的很好吃。”语气里的肯定很是明显。
听到赞扬肯定的话,林文的心情立刻飙升了好几个度。菜好不好吃可是决定着他开餐厅的关键啊!
“如果我开餐厅做这样子的菜,而你是顾客,你会喜欢吗?”林文拿起筷子夹了一片水煮肉片放进嘴里,略有些含糊不清地问。刚刚光顾着说话,他都有点饿了。
张晟寅也跟着拿起筷子夹了一片放入嘴巴里,咀嚼了一下才道:“会。”简单明了的一个字,但是林文觉得自己的信心是真的有了。不过开餐厅的前期投入很大,现在的他还没有钱呢。
林文不再跟张晟寅说话,而是低头边吃东西边思考怎么办。也不知道现在还有没有贷款这个东西?
张晟寅黑色的眸子里闪过一丝不易察觉的失落,也沉默地吃了一会儿才开口:“你想什么时候开餐厅?”
林文吃东西的动作停滞了一下,他吞下嘴巴里的米饭,皱着眉说:“我当然是希望快一点儿了。”因为他现在很缺钱啊!
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