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真淑用多尔衮给的预付款在和硕睿亲王府附近租了几间房做加工坊，她又雇了几个人来加工坊做工。
地里的庄稼，真淑交给雇来的人做。她原来养的家禽，也托给其它福晋帮养，到年底按家禽的成活率分成。这样她可一心一意管理加工坊，不用再操心其它杂事。
秋花和黄吉四处张贴大量收购生姜的告示，很快，收上了不少生姜。
真淑又亲自去购买制作姜制品的原料和晒姜片的草筐等等。
真淑开小作坊，和硕睿亲王府的福晋们全都好奇地去看。她们看过后，说宁可种地，也不想当商人。因为种地只是春天和收获时忙一些，平时只是随便去照看一下就行了。当商人要操的心真的是太多了，她们看到真淑忙里忙外的都怕了！
晒姜片的草筐一个接一个的摆满了木架，真淑看着觉得开心极了。
元玉来和硕睿亲王府送赎身的银子，她听说李侧福晋开了家小作坊，特地过来看。
真淑看到元玉来，很高兴，请她品尝姜糖片。
元玉吃后，说道：“李侧福晋，奴婢吃到这姜糖片，就想起在朝鲜的日子！”
真淑问她：“你还差多少银子就可成为自由人？”
“回李侧福晋，奴婢还差400两银子就可成为自由人了！”
真淑羡慕地望着她，说道：“真好，交完赎身的银子就可回朝鲜了！”
“不，奴婢成为自由人后，不回朝鲜了，就留在清国！”
真淑望着元玉，心想怎么会有这种女人，自己的故国都不想回，自己做梦都想回去呢！
元玉看到真淑那鄙视的眼光，知道她心里所想。淡淡地说道：“我姑姑是先王光海君李珲的淑媛元氏，西人党的李贵、李适、金自点等人在仁穆王后和新崛起的南人党势力的协助下，将光海君被推下王位。绫阳君李倧登上朝鲜王位后，将我家人从两班贵族贬成贱籍。我被卖到妓院，成了一名艺妓！”
真淑听元玉说她在朝鲜是贱籍，将鄙视元玉的眼光收回，转而同情地望着她。
朝鲜只要两班贵族士大夫被定重罪，女儿就罚入教坊充当艺妓，陪酒****，受尽****，永远跳不出火坑。儿子永生要做苦力，别想翻身。而且朝鲜实行“从母法”，身为贱籍的女子，就算跟贵族士大夫生下儿女，仍跟身为贱籍的母亲一样为贱籍，境况凄惨。
元玉说道：“幸亏清军将奴婢掳来清国，又遇到开明的睿亲王，否则在朝鲜，奴婢永远没有机会成为自由人！”
真淑听到元玉称赞多尔衮开明，将奉他为神明一般，差点没吐出来，好不容易才忍住。
真淑跟多尔衮订的合约是分十次送姜制品到正白旗的军营。真淑已送了九次，还差最后一次就完成合约了。
黄吉帮真淑算了账，笑着告诉她：“小姐，这次合约完成后，除去原料，我们赚得现银100两，大缸里正泡制的姜酒估计以后卖得200两银子，这样一共赚得300两银子！”
“太好了，这样我们可以再购买原料继续加工姜制品出售！”真淑拿起晒在草筐中的姜片咬了一口，高兴地说道，“差不多了，过两日就可送最后一批货到正白旗的军营！”