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李陌一听到贾赦的话,尽管知道自己的手艺其实比不上厨娘的。
只不过是偷偷的加了一些空间的潭水,才会让人觉得好吃,但李陌心里还是十分的高兴。
李陌脸色扬起更加明显的笑容,捂嘴笑道:
“既然老爷这么喜欢我的手艺,这次可要多吃点啊!吃火锅人多热闹才会让人觉得更加的好吃啊。”
因为火锅还没有端上来,李陌先请贾赦到炕上先坐着,让恒安和贾棕坐陪。
李陌先到厨房去看看,把已经熬好的汤底倒进--李陌让人特地定制来涮火锅的小铁锅中。
在火上把小铁锅加热,才把小铁锅放在放满碳的小炉子上一起端进屋子里。
等下人把东西都摆好以后,李陌才来到堂屋里让贾赦他们过来用晚膳了。
李陌给贾赦、恒安和贾棕以及自己都盛了一小碗热汤,在这寒冷的天气中,饭前先喝一碗汤,暖暖胃还是十分有必要的。
打开小铁锅的锅盖,里面冒出一股浓郁的香气来,引得人口水都出来了,小铁锅中提前放进去的鸡肉已经熟了。
等大家都喝完汤了之后,李陌说道:
“来,锅里的鸡肉已经熟了可以吃了,这里有辣碟,你们谁想吃辣点的可以自己加。”
李陌说完,看向贾赦,等贾赦夹了第一筷之后,这才示意恒安他们可以吃了。
桌子上放着各种切好的肉片,想吃哪一种就夹一些进小铁锅里,等一小会就已经熟了可以吃了。
看贾赦和恒安贾棕他们吃地停不下来的样子,就知道李陌的这个火锅做的有多么好吃了。
李陌自己也夹起几片瘦肉,放进小铁锅里,涮了一会儿。
再夹起来沾一点旁边的辣碟,放进嘴里,嗯...那味道简直是绝了!
李陌不知道怎么形容这味道,一个十分平常的瘦肉片,在小铁锅里涮锅之后,把肉里面的味道彻底的激发了出来。
配以浓汤的调味,对于有点嗜辣的李陌来说,再沾点辣椒.....嗯,不说了,还是快点吃吧,没看见小铁锅里的菜差不多被贾赦他们都捞完了吗?
桌子上还摆了洗好了的小白菜大白菜、干香菇干竹笋、土豆片、白嫩嫩的豆芽。
嗯,李陌后来又去拔了一大把菠菜回来,尽管那些菠菜还没有长得多大,但是吃火锅怎么能没有菠菜呢,管它长没长大,先吃了再说。
若是吃肉吃腻了,就可以涮些青菜吃,解解油腻,也可以改改口味,完了再继续吃。
等四个人把桌子上的菜差不多吃完了的时候,才感觉到肚子里再也塞不下东西了。
看到剩下的那一点菜想吃完它,但是肚子实在撑不下了,只能不甘愿的先放下筷子。
几个人坐到堂屋里的椅子上,端起茶杯,慢慢的喝两口茶,缓缓,好歹让胃不要那么撑!
李陌让人把饭桌收拾好,自己也在椅子上坐了一会儿,好久没有吃过这么舒服满足的一餐了。
尽管平时吃的也好吃舒服,但是没有这次吃得那么香辣的,偶尔吃那么一次这么过瘾的火锅,感觉人生真是没白活啊!
为了能够继续体会这样有滋有味的生活,还是继续活着的好,李陌也是十分的感谢能让自己再次获得生命的存在。
无论那个存在是为了什么让自己能继续活下去,李陌都对此十分的感恩!
吃完晚膳后,消消食,恒安感叹的说道:“娘亲你做的火锅真是太好吃了,以后我们能不能天天吃火锅啊?”
一边的贾棕也十分期待的看着李陌,看到两个孩子眼巴巴的希望天天吃火锅的样子,李陌失笑道:
“尽胡说,哪有可能天天吃火锅的,要是让你天天吃火锅你可能吃了几餐就吃不下去了!”
贾赦看他们两个失望的样子,忍不住说道:
“夫人你的手艺确实不错,不能天天吃火锅但是还有其他很多好吃的啊!
况且老爷我也十分喜欢夫人你的手艺呢,不知道以后老爷我能不能经常过来用用膳呢?”
李陌听到贾赦这么说,哪可能说自己也不大想天天下厨啊!但是谁让现在贾赦是大房的当家人呢。
只能无奈的答应道:“老爷要是哪天想过来用膳了,只管让人过来说一声,我到时再给老爷特地做几个菜,我的手艺能得到老爷的欣赏我也是十分的高兴呢!”
贾赦见李陌连恒安他们的请求都没有... -->>
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