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炉上煮水，随后取出茶叶放入茶碾研磨成粉。
在这安静的环境中，看着赵晗这等美人研茶，耳边响着茶叶破碎那细微的沙沙声响，孟迁只觉心头有一种说不出的放松和安宁感。
一会的功夫，赵晗便研磨好了茶粉，抬头间便碰触到孟迁看着自己，脸微微一红。
正当这时，放在炭炉上的执壶内发出水沸声，赵晗一听这声响，便知水已经煮到了二沸，正是点茶的最佳时候，连忙将执壶取下，又将研磨好的茶粉扫入茶盏中，这才开始注水调茶，这一步便叫点茶。
经过七次注水点茶，在赵晗手中茶筅的搅拌击打下，茶末已然与水交融，茶水表面被雪沫乳花所覆盖，乳沫紧贴盏壁不露半点茶水，这等状况便叫咬盏，到此时茶便已是点好了。
赵晗用茶匙将茶水分好，冲孟迁比了个请的手势：“孟英雄请。”
“多谢赵娘子。”
孟迁拱手谢过，接着端起放在自己眼前那盏天青盏仔细闻了闻茶香后，轻抿入口品茗。
稍顷，他睁开双眼赞道，“好茶，好技艺，敢问娘子，可是用的昔日苏才翁斗茶之法？”
赵晗闻言，俏目微微一亮，语带惊喜地对孟迁道：“孟英雄也知昔日才翁先生与君谟先生的典故？”
孟迁谦笑着答道：“某曾听过这传闻，吃赵娘子这茶，茶香中带着竹香，可不正合这传闻么？”
他二人所说的典故，是宋初文坛大家蔡襄蔡君谟与苏舜元苏才翁二人斗茶，前几回合双方难分胜负，直到最后一回，苏才翁将泉水用翠竹浸沥过，再煮来点茶，因此茶香中带有几分竹香，这才胜出。
“奴家确是借才翁先生之法，以竹沥水点的茶。”
赵晗脸上笑意盈盈，她又问道，“孟英雄谈吐见闻不俗，为何不曾想考个功名？”
孟迁闻言脸上表情略微一僵，而后心头苦笑，暗道这赵晗到底是富贵人家的小娘子，哪知民间的疾苦。
如今这世道，奸佞横行，朝中上下无一不贪，无足够的银钱或靠山又或逆天的机遇，类他这等穷苦子弟连个童生试都过不了，又何谈什么功名？
眼见孟迁这模样，赵晗便知自己说错了话，一时间不知该如何继续。她看了一眼边上的碳炉，遂紧了紧身上的裘衣，对立在一旁竹儿道：“竹儿，再去取些炉炭火来。”
竹儿看了一眼孟迁，又看向赵晗，明显是一副不想留二人单独相处的模样。赵晗这头正有些尴尬，谁承想竹儿还不听吩咐，不由地皱起了眉头。
见赵晗微怒,竹儿无法，只能应了声，快步出门去取火炭。
竹儿离开，孟迁回头看了一眼门外，犹豫了一下才试探地问道：“赵娘子，这竹儿……”
赵晗自知刚才主仆二人的举动瞒不过孟迁，便直言道：“竹儿是叔父留下来照顾奴家的，若是之前她对孟英雄有所不敬，还请孟英雄见谅。”
孟迁这才明白，原来竹儿是赵明诚的人，照顾赵晗是真，但恐也有监管之意在。再想到赵明诚还有意将赵晗嫁去王府，孟迁心中不免对赵晗起了一丝怜悯，赵府的小娘子纵然富贵又如何，还不是身不由己。
思及此，孟迁端起茶盏，一口将快要冷了的茶水喝下，边喝边斟酌，好一会才缓缓开口道：“赵娘子，有些话某本不该说，但却又不吐不快。”
看他这一脸纠结的模样，赵晗好奇地笑道：“孟英雄有话只管直说便是。”
孟迁又是一阵犹豫，才小心着措辞开口道：“赵娘子可知那王衙内是何等样人？”
听他说起的是这事，赵晗脸上的笑靥瞬间淡去：“自然是知道的。只是，父母之命，媒妁之言，又岂是奴家一弱女子能决定的？”
看着她这副模样，孟迁心头不由得一热，脱口而出：“赵娘子，若真有心相拒，也不是没有法子。”