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啊，要不要我帮忙？”
十八娘点头。
夏二哥马上洗了手过来：“要我做什么？”
因为是第一次做，再加上十八娘从未见过此种做法，听都没听过，是以，做的时候十分谨慎，完全按着食谱所说，一步不差地操作。
夏二哥是个粗人，压根不懂点心的细致处，但他听妹妹话，妹妹让他怎么做他就怎么做，也不多问，这会儿正端着白瓷碗用筷子飞快地打碗里的蛋清。
十八娘就盯着他手里碗。
一刻钟过去，白瓷碗里蛋清并没有特别大的变化，十八娘面色尚且平静。
两刻钟过去……依然没有像食谱里说的样子，十八娘脸色微变。
哪怕是不知内情的夏二哥也有些诧异了：“妹妹，你这次是要做什么啊？打了这么久，也没多大变化，食谱是准的吗？”
这一问，把十八娘也给问住了。
做的什么，她自己都不知道，至于准不准，她更不清楚。
夏二哥又打了一会儿鸡蛋清：“食谱哪里来的啊？”
十八娘看了二哥一眼，也觉得有些不确定：“陈熙给我的。”
夏二哥打鸡蛋清的手一顿：“陈熙给的？她有那么好心，不会又是耍你玩的罢？”
这事她之前也不是没干过，所以夏二哥对陈熙的印象并不好。
十八娘想了想，觉得陈熙没有骗她的必要。
她已经给了自己十两银子给陆时砚看诊抓药，后面也不用再多此一举给她食谱。
就单单为了戏耍她一下？
十八娘觉得不至于。
而且陈熙变了很多。
再加上这个食谱她仔细研究了，虽然没听过这个做法，但很多细节是合理的。
“继续打吧，”她道：“可能就快了。”
妹妹就是对点心痴迷得很，听谁说了什么吃法做法，她回来就会自己研究自己试着做，要不然之前也不会被陈熙戏耍。
他有心想说这次肯定也是陈熙搞鬼，但瞧着妹妹一脸认真期待的样子，他又把话咽了回去——等他彻底证实了陈熙又耍了她，以后妹妹就不会再因为这种事受陈熙的骗了！得让她死心才行。
本着这个心思，陈二哥鸡蛋清打得格外卖力。
约莫一盏茶的功夫……
瓷盆里的鸡蛋清发生了变化。
“停停停，”十八娘一脸惊喜：“真的成了，食谱是真的！”
夏二哥：“………………”
十八娘欣喜不已，按着后面的步骤，继续操作……
蛋黄、牛乳、糖……
混合均匀后，她让夏二哥给她烧小炉子。
“小火。”她道。
等锅热便把糊糊擓进锅里，等表面微微凝固，便用铲子翻面，直到两面金黄，便可出锅……
刚一出锅，十八娘便撕了一小块。
脸色立马就变了。
原本还很开心的夏二哥看到妹妹脸色，登时眉头一紧：“怎么？不好吃？是不是陈熙又……”
“好吃！”十八娘一脸开心：“哥哥你也尝尝！真的很好吃！”
松软绵密，入口即化。
夏二哥吃了一口，也有些惊讶。
一是惊讶，真的很好吃，二是，陈熙居然真的给了她妹妹这样的食谱。
“这个肯定好卖，”十八娘马上冷静下来：“二哥你再打一盆蛋清，我把这些糊糊都煎出来。”
夏二哥把剩下的都吃了，笑着应下。
这晚夏家小院的灯，直亮到了后半夜。
哪怕是睡了，十八娘心情都还很激动。
陈熙给她的这份食谱，不单单是能做出来舒芙蕾，更是给了她启发，她可以用这种手法，尝试着做别的！
明日就在城里买了原料回来尝试。
这般想着，十八娘就更睡不着了。
同样睡得不踏实的还有陆时砚。
听到了村子里的鸡打鸣，陆时砚确定今夜不会有人来了，这才迷迷糊糊睡过去。
鸡鸣三声，陈熙起床，睡饱了后只觉神清气爽，连外头黑黑的天幕都觉得分外可爱。
一家人忙忙碌碌，收拾好，便喜气洋洋赶着驴车出发。
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