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; 秦勉嘿嘿地阴笑两声,一粒小石子不轻不重地打在他胸口。
“过来帮忙。”
“来了。”秦勉笑吟吟地走过去。
“说什么了?”雷铁问。
秦勉在他旁边蹲下,偷着乐,“秘密。”
雷铁其实都听到了,只是喜欢看他得意洋洋的模样,更喜欢他对自己的在意。
两人来回搬运几趟,捡到足够数量的鹅卵石,鹅卵石小道从院子门口一直铺到堂屋门口,并和浴室门口相连。鹅卵石被雷铁用榔头用力敲击,嵌入地面,足够扎实,而且,看上去美观大方。
忙完时,已是晌午。
“中午就吃火锅吧?”秦勉征询雷铁的意见,“没有做麻辣烫的竹签。”
“嗯。”
“你去菜园摘菜,每种菜都摘一些,顺便——”拳勉一笑,“注意村里有没有什么动静。”
雷铁点点头,拎着菜篮出门。
秦勉到厨房调制火锅底料。现代火锅店里的那些火锅底料的基本材料一般人都能看出来。秦勉之所以把陈皮、花椒等磨成粉就是为了让人难以辨认。他调制的火锅底料—共有十八种配料,包括辣椒、花椒、桂皮、陈皮、八角、肉桂等。有集中并未被这个世界的人们当作调味料,而是当作药材或者香料使用,这也是那些酒楼、饭馆里的饭菜味道并不出色的主要原因。秦勉是托了穿越异空时空的福,才能捡这么大的便宜。
这调料不止可以用来煮火锅,还可以用来炒菜。
雷铁一进门就闻到扑鼻的香味,喉结不由自主地滚动了一下。
“回来了。”秦勉不客气地指挥他,“一起洗菜。院子里得挖一口井,老是去外面挑水太麻烦,洗菜都不方便。”
雷铁的目光从炭炉上红艳艳的汤水上扫过,搬了一个木墩子到厨房,和秦勉面对面坐着,拿着削皮器给土豆削皮,“吃过饭我就去找人。”
“村里有什么动静吗?”秦勉最关心的是这个。
雷铁掀起眼皮看了他一眼,“嗯,路上看到不少人在一起议论,没听到说什么。”
秦勉决定还是等方红柳和周翠花的消息,看见菜篮里有两节湿漉漉的莲藕,“这莲藕哪儿来的?”
“张哥给的。”
秦勉起身洗菜,被水冰得一颤,“张哥这人真不错。咱们卖麻辣烫需要不少竹签,如果张哥愿意来的话,就请他制作竹签怎么样?这事能在家里做,也不麻烦。”
“他肯定愿意。”雷铁也起身,“你择菜,我来洗。”
“行,你来。”秦勉乐,“反正你的皮比我的厚。”
雷铁闷不吭声地任他欺负。
两人分工明确,很快把处理好的食材装盘,端到餐桌上,莲藕片、菠菜、猪肉丸子、土豆片、蘑菇和豆腐,因为时间仓促,就这几种。剁成块的野鸡肉提前下锅的,这会儿早已煮烂,美味令人垂涎。
可惜没有粉条,这是秦勉目前的遗憾。不过,以后他肯定能把粉条做出来。