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面，也就是起面起得早一点，别煮过心了。可是人一多，或者稍微晚一点，面就煮过心了，李军只好给顾客解释，或者陈虹又挑个茶叶蛋递过来，笑着陪个不是，顾客也就笑笑表示理解。再比如，有些顾客不吃葱蒜，一天煮几十碗面，总会搞忘记的，陈虹便只好重新煮一碗端过去。
这种小插曲，刚开始几天比较多，后面也就慢慢少了，毕竟一切都正常起来后，顾客的基本需求，也都能记住。
还有一个突发情况就是，开业大概一周时，管消防跟视频安全的部门来检查。两班子人一起来，正好是早高峰期，店里的人不太明白咋回事，检查的人来了之后，东看看，西看看，也没看出个啥来，虽然是例行检查，但是影响却不太好。
检查的时候，附近看热闹的人比较多，大家都以为发生啥事，围观过来。但是好在检查结束，食品安全的头头向着围观的人说：“大家别看了，就是一个新店的例行检查，这店挺不错的，大家可以来尝尝。”
围观的人一听这么说，基本都散了。陈虹听这个头头这么说，立即上前对他低声说：“陈科长，谢谢你。等您不忙了，我来主动报个到，请教下食品安全方面的注意事项。”
陈科长就是这次检查的食品安全方面的头头，他见陈虹这么说，打量了他一番，只见陈虹年纪轻轻，尽管开面馆，但仍然气质卓然，一看便是见过世面的，当下便说：“陈···陈虹，是吧？这店新开的，做餐饮也不容易，民以食为天，食品安全方面确实马虎不得，你空了来找我就是。”
陈虹连忙笑着说：“谢谢陈科长。”
陈科长“嗯”了声，便带着工作人员和消防的人马，同时离开。
等所有人都离开后，陈虹对李军说：“明天晚上，咱们给了了哥说下，一起去吃那个酸菜鱼吧。”
李军说：“有啥事么？”
陈虹说：“想通过他，联系上刘浩所长，然后找时间组个饭局，把陈科长也喊上。”
李军说：“这有必要么？”
陈虹说：“李军，还是有必要的。咱们现在看起来是在做面馆，生意看起来小，但是圈子、人脉都很重要，慢慢积累，过几年说不定咱们做其他生意用得上，这个机会得抓住，多几个朋友总不是坏事。”
李军说：“那好的，你觉得可以话，咱们找时间约一下就是。”
陈虹说：“其实我也觉得我这样做，比较功利。但是转念一想，我们在这个城市里，没任何背景，也没任何关系，就只能这样靠着朋友帮衬，努力生活，慢慢好起来。再说，我这么做，也不违法。就算是道德层面，也没啥值得诟病的吧？”
李军说：“陈虹，别想这么多。我觉得这样挺好的，没啥问题，你不要多想。”
陈虹说：“嗯，谢谢你，李军。等我们今后事业做大了，也多帮帮别人。”
可是很快，两人又面临新的问题了。