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”
“咱们这里多的是,你要用,晚上咱们一起去抓。”
“好。”
常青把爬叉在鏊子上焙干,碾成粉,调成糊状,为琪雅喝。爬叉富含蛋白质,对琪雅的身体一定有好处。又做了一碗给老爷爷,老爷爷喝了,连连说好。
“爷爷,你要是喜欢,晚上我给你抓。”
“以前这个东西是没有人吃的。”
“是。小时候我也吃过,不过就是在灶火里烧一烧,没有这样好吃。大人都不吃。”
“你很用心。”老爷爷说。这是常青来这里第一次接受老爷爷的表扬。
“爷爷,您年轻的时候,那么牛,说一说您过去的事情呗,我好羡慕你。”趁着老爷爷高兴,常青说道。
“都是过去的事情了,不过给你说一说也好。我家祖上是做水果生意的,经常有卖不掉的水果,于是祖上就发明这样保鲜水果,水果烂了怎样利用,怎样的保值。于是就发明了一种果酒,酒精度很低,就和饮料差不多。尤其是樱桃的饮料品种最好,在方圆很有名气。那一年慈禧老佛爷七十大寿,官员就作为贡品献上,老佛爷品尝后,龙颜大悦,赐名樱桃红。以后每年都进献,慢慢的家族的生意越做越大。但是也招来不法之徒的觊觎,他们一方面眼红我家的钱财,另一方面想窃取樱桃红的配方,因为那时候也有很多假冒伪劣产品,不管他们怎么仿照,就是制造不出来我家的味道。”
“那时候也打假吧?”
“不用怎么打,顾客一尝就能品出樱桃红的味道。就我家的名号,樱桃红出窖的时候,大运河上来了大大小小的船只,都是各地来买我家樱桃红的。鼎盛时期,家里雇了一百多号伙计,方圆百里都是种樱桃的,每到樱桃开花的时节,到处是粉红的花,香飘万里。樱桃采摘的时候,更是一年中你们欢天喜地的时候,多少外地的男男女女来帮助,就像前些年的麦客一样,自从向北,一路浩浩荡荡,来送樱桃的排成长队,家里的伙计连夜收购,火把映红了半个天空。小商小贩在厂子周围吆喝,毫不热闹。”
常青可以想象那样的盛景。
“老佛爷死了,但是樱桃红的名气依然。那一年,举办万国博览会,樱桃红就被推荐出国参展,我当时二十出头,就坐船通过大运河,一路到了扬州,然后坐上远洋轮船,漂洋过海,一路就到了旧金山。”老爷爷继续说着,目光里放出光彩。
“那时候这一路很是艰辛吧?”常青问道。
“肯定是了,你想一想,那时候,世界不太平,第一次世界大战的硝烟没有散去,中国和列强签订了一系列不平等条约,百姓苦不堪言,一路盗匪出没,给你细说,三天三夜说不完。到了旧金山,我们的樱桃红一下子征服了评委,得到饮料行业的第一名,舆论哗然,屋里那一张照片就是颁奖时候怕拍到。为国挣了光,都很高兴。但是樱桃红被外国的一家公司盯上了,刚开始还客气,要和我们合作,共同的把樱桃红推向国际市场。那时候饮料行业方兴未艾。中国的市场列强不光用枪炮轰,还逐渐把持侵略中国的商品生产。樱桃红就是他们入侵中国的一个手段。”
常青瞪大眼睛,想不到樱桃红有过如此辉煌的过去。